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林杨早就在观察,也跟着停了下来,“您这是……?”
“哦,没事,咱赶紧回去,我还要跟你学一手。”
和面这事要提前做,林杨用的面是村里人自己磨的,好处是放心,没有乱七八糟的添加剂,不好的就是不够有劲,得使劲的揉面,是把子力气活,也就是现在,林杨不在话下,以前他可没这个能耐。
毛蚶不能用熟的进馅儿,怎么撬开是个技术活儿。
黄阿姨看着林杨抄起一把刀,用刀背插进毛蚶连接处,那里有两个凸起,略使劲儿,咔啦一声,等于是从毛蚶背后撬开,直接取肉。
“哎哟,还真是跟小林长本事!”,黄阿姨试过后,不禁开心起来,“你忙别的,这个我来。”
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